- Kim’s maand – oktober - 4 november 2022
- Pompoensoep kruiden doe je zo - 9 augustus 2022
- Lekkerste patat kruiden - 7 augustus 2022
Recepten met Pumpkin Spice
Pumpkin Spice is in 1934 voor het eerst gemaakt om de smaak van pompoen taart op te halen. De tijd dat deze kruidenmix alleen voor pompoen gebruikt werd is gelukkig ver achter ons; nu is het een mengsel voor al je next level zoete baksels die je altijd kunt gebruiken in plaats van kaneel! We hebben hier de lekkerste recepten met Pumpkin Spice voor je op een rijtje gezet, zodat je er gelijk mee uit de voeten kunt om iedereen, inclusief jezelf, te verbazen.
Wat is Pumpkin Spice?
Onze Pumpkin Spice Mix is een grote hit bij veel foodbloggers. En dat is niet zo gek ook: het is veel bijzonderder dan kaneel alleen; je pimpt al je zoetigheden heel makkelijk op en binnen no time ruikt heel je huis naar een mengeling van appeltaart en speculaas! Dit kruidenmengsel is onze alleskunner als het gaat om al je zoete baksels. Het hoeft helemaal niet zo moeilijk: gebruik het in plaats van kaneel en je vraagt je af hoe je al die tijd zónder hebt gekund!
Door de kruidige en kaneel-achtige smaak is Pumpkin Spice Mix heerlijk te gebruiken in cakes, taarten, koekjes, om je smoothie te pimpen. Zelfs, je gelooft het niet, in groente gerechten als pompoen, appelcompote en zoete aardappel. Hou je van warme dranken als chocolademelk en Pumpkin Spice latte? Gooi het er dan vooral in, zeker weten dat het lekkerder smaakt.
Zoals al onze producten is ook onze Pumpkin Spice Mix een puur product, zonder toegevoegde geur- kleur- en smaakstoffen en bestaat dus voor 100% uit specerijen. Wij vinden al die toevoegingen nergens op slaan. Onze specerijen hebben helemaal geen poespas of MSG nodig, die zijn al lekker van zichzelf! We werken zonder plastic en onze potjes zijn zo knap die kun je gewoon op je afzuigkap neerzetten.
Winning team:
Kaneel, nootmuskaat, koriander, piment, kruidnagel, gember, steranijs en laurier.
12 x recepten met Pumpkin Spice
-
-
- Cookie dough balls met chocolade
- Pumpkin Spice wafels met een cashew frosting
- Pompoenbrood met pure chocolade
- American banana pancakes met een licht pittige mango saus
- Suikervrije pumpkin carrot cake
- Simpele winterse Pumpkin Spice granola
- Carrot cake muffins
- Fruitsushi
- Mueslirepen met pistache en rozenwater
- Taart met chocolademousse
- Pumpkin Spice latte
- Smoothie met rode biet
1 Cookie doug balls met chocolade
Deze cookie dough balls zijn voor de lekkere trek tussendoor, maar toch zijn ze gezond. Ze zijn gemaakt van pure chocolade, havermeel en amandelpasta of pindakaas. Makkelijk gemaakt én je kunt er lang van genieten als je ze in de vriezer gooit.
2 Pumpkin spice wafels met een cashew frosting
Met deze Pumpkin Spice wafels pak je uit voor je ontbijt met je lief. Je hebt er wel een wafelijzer voor nodig, maar die is altijd handig als je culinair over wilt komen. Dus kopen dat ding en je hebt er lang plezier van. De cashew frosting maakt dit gerecht wat aparter en vooral ook lekkerder. Kijk ook nog even naar de Pompoenwafels van boekweitmeel op deze site. Zijn ook zo lekker.
3 Pompoenbrood met pure chocolade
Dit pompoenbrood met pure chocoalde is eigenlijk net een cake en hij hoort echt thuis in dit rijtje van recepten met Pumpkin Spice! Heerlijk als ontbijt of bij de thee, koffie of een latte. Het is gemaakt van een mix van haver en speltmeel, pompoen, banaan, walnoten en pure chocolade (niet erg toch). Op de site staan trouwens nog veel meer heerlijke cakes en broden, zoals wortelcake.
4 American banana pancakes met spicy mango saus
Deze pancakes zijn amazing en gemaakt van havermout, banaan en mango. De Pumpkin Spice past perfect bij de zoete smaak van de banaan en mango. Je kunt er trouwens elke vrucht opgooien die je wilt, dus je kunt elke dag variëren en zo verveelt het nooit.
Voordat je verder gaat….
Wil jij vaker de lekkerste recept inspiratie ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en leer hoe je de lekkerste traybake met mais en smeuïge zoete aardappel maakt. Of wat dacht je van een fluffy Pumpkin Spice cake of knapperige bladerdeeg twisters met kaas en salami? Bovendien krijg je bij aanmelding ons e-book ‘Smaakbommetjes’ t.w.v. € 9,95 helemaal gratis!
-
-
5 Suikervrije Pumpkin carrot cake
Deze suikervrije Pumpkin carrot cake is eigenlijk niet echt een cake, maar meer een taart en ziet er prachtig uit. Deze doet het goed op elke feestelijke tafel. Hij is gemaakt door Marieke van Oh My Pie en behalve wat honing zit er geen suiker in. Wel een heleboel worteltjes en daar gaan we lekker op!
6 Simpele winterse Pumpkin Spice granola
In deze Pumpkin Spice granola kun je gooien wat je wilt; de Pumpkin Spice Mix maakt dit gerecht toch wel lekker. Door er wat pompoen in te doen, maak je deze granola net even wat anders. Voordeel van zelf granola maken is dat jij weet wat je erin doet en er dus geen meuk in zit. Ooit weleens afgevraagd hoe het kan dat de granola uit de supermarkt zo lekker krokant is? Juist.
Gooi de granola in een blik of glazen pot en je kunt weken vooruit met je ontbijt.
7 Carrot cake muffins
Door de rozijnen, kokos en het bier zijn deze carrot cake muffins de ideale snack om 4 uur maar is ook lekker als ontbijt (bij haast in de auto bijvoorbeeld).
8 Fruitsushi 3 varianten: met aardbei, kiwi of mango
Deze fruitsushi lijkt misschien wat bewerkelijk, maar als je eenmaal de slag te pakken hebt valt het reuze mee. Het is in ieder geval een geweldig recept voor een zomerfeestje, picknick of BBQ. De Pumpkin Spice Mix in de sushirijst maakt deze sushi’s net even lekkerder. Maken deze dingen dus als je van zomers en fris houdt.
9 Mueslirepen met pistachenoten
Deze mueslirepen maak je heel simpel zelf met banaan, cranberry’s, havermout, pistachenoten en rozenwater. Lekkerder kan bijna niet! Ze zijn knapperig en zijn een smaak explosie. Dit is ook weer een lekker tussendoortje die ook nog eens gezond is.
10 Taart met chocolademousse
Deze taart met chocolademousse ziet er prachtig en lekker uit en is gemaakt door Yara van Home of a Foodie. Niet handig om hartje zomer te maken, maar nu de winter eraan komt: doen. Hij is knap, makkelijk te maken en zó smeuïg!
11 Pumkin Spice latte
Pumpkin Spice latte is echt een winterdrankje en wordt veel gedronken in Amerika tijdens Halloween. Het is een pittig, maar toch ook zoet drankje. Je kunt ‘m heel basic maken met (kokos)melk, Pumpkin Spice en wat honing, maar je kunt ‘m prima uitbreiden met banaan (dan is ie vooral koud lekker!) of, je raadt het nooit, met gekookte pompoen.
12 Smoothie met rode biet
Waarom zo moeilijk doen als je het ook gewoon kunt pureren? Deze smoothie met kersen, limoen en Pumpkin Spice bezorgt je een vitamine boost en smaakexplosie, wat wil je nog meer?!
