--> Vadouvan Archives - GreenGypsy
Browsing Category

Vadouvan

Lunch Recepten Sterke verhalen Vadouvan

Vegetarische pitabroodjes met Vadouvan

Vegetarische pitabroodjes

He jesses, deze is lekker! Het is natuurlijk helemaal niet zo dat je pitabroodjes per sé met vlees moet vullen, dus laat de associatie tussen pitabrood en teveel bier varen: deze vegetarische pitabroodjes met vega kipstukjes en Vadouvan hebben het allemaal. Ze zijn goed gekruid, hebben een bite, zijn niet vet én bevatten groenten.

Vegetarische pitabroodjes

Continue Reading

Diner Vadouvan

Visballetjes met een romige mangosaus

Visballetjes met een mangosaus

Lifestruggles: je wilt meer vis eten, maar het komt er maar niet van. Hold your horses! Deze visballetjes met een romige mangosaus maak je heel simpel door vis met wat lekkere dingen in een blender te gooien, daarna even in de oven te draperen en klaar ben je. Deze visballetjes gaan als een kruisraket, net als jij straks.

Visballetjes

Continue Reading

Ontbijt Recepten Vadouvan

Eiermuffins met asperges, feta en Vadouvan

Eiermuffins

Al is het maar omdat je met deze eiermuffins toch het idee hebt dat je een muffin aan het eten bent als ontbijt en dat gevoel van euforie zou je alleen maar ook hebben als er in één hetzelfde onderzoek naar voren zou komen dat wijn en chocolade (wit met crunch) gezond voor je zijn, dat de werkweek standaard teruggeschroefd zou worden naar 26 uur (met behoud van salaris) en Chunning Tatum persoonlijk elke vrouw in Nederland een handkusje komt uitdelen.

Eiernmuffins

Continue Reading

Kruiden in de spotlight Vadouvan

Vadouvan kruiden // een soort kerrie met kokos

Vadouvan kruiden

Met dit mengsel van kruiden wordt iedereen een baas in de keuken. Daarom zijn wij fan van Vadouvan kruiden. Heel simpel gezegd is Vadouvan een soort kerriepoeder of een bouillonblokje op basis van ui en knoflook, aangevuld met kruiden als fenegriek, komijn, gember, peper en een heel subtiele hint van exotisch kokos: dit kruidenmengsel gaat je echt veel tijd schelen in de toekomst!

Vadouvan kruiden

Continue Reading

Kruiden in de spotlight Vadouvan

Wat is Vadouvan? De voor dummies versie.

Wat is Vadouvan?

Nu nog redelijk onbekend, maar bij steeds meer hippe restaurants op het menu: Vadouvan. Maar wat is Vadouvan? Let maar op mijn woorden: dit ga je steeds vaker voorbij zien komen. Het is oprecht een al bestaand mengsel, ook al heb je er misschien nog nooit van gehoord. Kan best natuurlijk, maar zie het als een Kerriepoeder Plus.

De beste Vadouvan scoor je natuurlijk hier in onze webshop.

Wat i s Vadouvan

Continue Reading

Diner Recepten Vadouvan

Vispakketje uit de oven met zoete aardappel en vadouvan

Vispakketje uit de oven

Alle credits voor dit vispakketje uit de oven gaan naar m’n moeder; ik stond erbij en keek er naar. Misschien heb ik een fotootje gemaakt hier en daar, of wat aangegeven, maar dan heb je het ook wel gehad. Princess style zeg maar.

Dit vispakketje is makkelijk, gezond, snel klaar en idiot proof. En, voor mij altijd heel belangrijk: weinig afwas.

vispakketje uit de oven

Continue Reading

Diner Recepten Vadouvan

Pasta van courgette met mango en avocado // Recept

Pasta van courgette en Vadouvan

Pasta van courgette is het enige gerecht waarbij ik de koolhydraten niet mis: door de structuur heb je niet het konijnen-gevoel wat ik normaal na alleen een bord groente wel zou hebben. Bovendien is deze courgette pasta snel klaar, dus dat is altijd een winnaar. Voor de carnivoren onder ons: bak er kipblokjes bij, dan heb jij ook weer een verzadigd gevoel.

Pasta van courgette

Continue Reading

Diner Recepten Vadouvan

Gamba mousse met Vadouvan // Foolproof!

Super snelle gamba mousse met Vadouvan

Ik was klaar met Thais eten én ik wil jullie in de toekomst graag Vadouvan kruiden aansmeren in onze webshop. Vandaar dit recept voor een gamba mousse met Vadouvan. Heb je binnenkort een feestje en wil je eens iets anders dan die burgerlijke tapenade of die inspiratieloze eiersalade?

Dit is binnen 5 minuten klaar en het lijkt écht of je iets kunt in de keuken.

Gamba mousse

Continue Reading