--> It's a Wrap Archives - GreenGypsy
Browsing Category

It’s a Wrap

Choco Loco Diner It's a Wrap Recepten

Pulled chicken wraps met chocolade saus (molesaus)

Pulled chicken wraps met een licht pittige chocolade saus

Omdat chocolade lekker is, omdat wraps lekker zijn, omdat pulled chicken goed klinkt, omdat een hele kip er gezellig uitziet op je keukentafel (maar dat niet per sé is) en omdat Mexicaans voer áltijd een goed idee is: een recept voor pulled chicken wraps met een licht pittige chocoladesaus.

De Mexicanen zelf noemen de saus trouwens molesaus, maar wat weten zij er nou eigenlijk van?

Pulled chicken wraps

Continue Reading

Diner It's a Wrap Recepten

Mexicaanse schotel met veel veggies en chorizo

Mexicaanse schotel met veel veggies (maar echt veel)

Ovenschotels zijn the bomb: je hebt weinig afwas, de smaken lijken beter in te trekken en je kunt iets anders doen terwijl je eten klaargemaakt wordt (door de oven dus, niet door je butler). Je zou het niet verwachten onder de shitload aan kaas, maar eronder zitten écht veel groenten. Deze Mexicaanse schotel is koolhydraatarm, maar als je er dus zoveel kaas overheen knalt als wij, houdt dat niet gelijk in dat je fitgirl bent. Iets van “één zwaluw maakt nog geen zomer”.

Mexicaanse schotel

Continue Reading