--> Recepten Archives - GreenGypsy
Browsing Category

Recepten

Diner Lunch Recepten Salade Parade

Quesadilla recept met groenten en zoete aardappel

Quesadilla recept

Quesadilla’s zijn the bomb: het is een kwestie van 2 wraps op elkaar leggen, een lekkere vulling van groenten/vlees/kaas ertussen proppen, de wraps op elkaar duwen en de hele bende even in de oven leggen. Dit quesadilla recept is smeuïg, pittig en zoet, precies zoals je ‘m wilt hebben. Doordat we de bonen hebben geprakt hebben we geen sausje nodig.

Dubbel winnen dit.

Quesadilla recept

Continue Reading

Funky Pasta Recepten Spreads & smeersels

Paprika spread (precies pittig genoeg)

Paprika spread

Deze licht pittige paprika spread met walnoten en jalapeño pepers is precies wat jij nodig hebt als smeersel op je broodje, als dressing over je hamburger, vegaburger of waar je dan ook voor wilde gaan, of je fluft er in no time jouw couscous salade mee op. Voor deze paprika spread hoef je alleen maar de ingrediënten in een blender of keukenmachine te doen en je pakt direct al punten.

paprika spread
Continue Reading

Recepten Spreads & smeersels

Dukkah kruiden //Een mengsel van noten en kruiden

Dukkah kruiden

Dukkah kruiden is een kruidige mix, maar zeker geen pittige, van mint, noten, sesamzaad en kruiden. De kruidenmix is ideaal als spread of dip voor je broodje, of om over je salade heen te strooien voor een bite. Hier onze 3 favoriete brood dips met Dukkah; als simpele dip met olijfolie, in een tomatendip en in een smeersel van zoete pepertjes. Vooral de Dukkah dip met olijfolie is hier favoriet.

Dukkah kruiden

Continue Reading

Diner Lunch Recepten

Rijstsalade van zwarte rijst met boerenkool en pompoen

Super simpele rijstsalade

Deze intens makkelijke rijstsalade met zwarte rijst, pompoen, geitenkaas en bramen is niet alleen gezond, maar ziet er ook nog eens knap uit door alle kleuren. De nootjes en de pompoen moeten eventjes in de oven, de rijst moet je koken en verder is het een kwestie van alles door elkaar gooien en aanvallen.

Precies waar jij op zit te wachten.

Rijstsalade
Continue Reading

Ontbijt Recepten

Prinsessenyoghurt met granola

Amalia’s lievelings

Als een unicorn en een klavertje 4 een baby zouden maken, zou deze prinsessenyoghurt eruit komen. Deze yoghurt met te gezellige kleurtjes doet iedereen watertanden én is ook nog eens heel makkelijk zelf te maken. Net als de granola, die je alleen maar in een ovenschaal hoeft te doen terwijl je al je geduld bij elkaar sprokkelt en een slechte serie kijkt.

Prinsessenyoghurt

Continue Reading

Diner Knoflooksletten Recepten

Vegetarische pasta met champignons

Vegetarische pasta met champignons

Wie zit er nou niet te wachten op een maaltijd die binnen 30 minuten op tafel staat én die ook nog eens gezond is? Vergeet alle kant-en-klare sauzen die  je ooit in je leven hebt gebruikt en ga lekker met deze vegetarische pasta met champignons en prei zodat je in 1 klap al je groenten binnen hebt als een ruige keukenprins of -prinses.

Vegetarische pasta met champignons

Continue Reading